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高手在民間,,生活在民間品讀老木匠的方圓生活

2024

04/22

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  時隔四年重新啟幕的“瞿溪二月初一”過去有一些時日了。這場聲勢浩大的會市中讓人留戀,,也盡顯農村風情的,,無疑是村民自發(fā)形成的民間農具市集,。鐵器農耕,竹編生活,,木質家具,,這一次,讓我們走進木匠世界,,找到散落在民間的手藝人,,看他們是如何靠手藝為生,又靠手藝生花,。

二月初一農具市集(圖片由受訪對象提供)

  圓木里的堅持

  圓木老司胡紹先今年83歲了,,依舊每天坐在堂前,佝著腰一刨一敲不盡繁瑣,,純手工日產三到四個松糕甑,。周邊鄰居路過,總會用方言感慨一句“真厲害,,還能掙”,。這時,胡紹先的妻子便會笑著邀請進來坐坐,。

  這間八仙巖路上的住房寬敞明亮,,樓上住人,樓下開店,。店里有一整面的木工墻,,擺了上百種工具。房子1987年建的,,這面墻也是1987年落成的,。上面掛的工具每種類型都有好幾件,分門別類擺得整整齊齊,,十多個看起來一樣的小刨子里不常用的落了點灰,,常用的則被磨得光亮。這些工具現在是被用來造松糕甑,、飯甑和鍋蓋的(注:甑zèng是底部有小孔的煮飯工具),。店里每樣都還堆著十來件成品�,!斑@些都是“二月初一”賣剩下的,,不多了。”胡紹先說,。

  原來,二月初一會市期間,,他們在瞿溪巖門角設攤,,賣了三萬多元的貨物,其中銷量最好的是松糕甑,,賣出了上百個,。松糕甑的直徑從12公分到24公分不等�,!�18公分尺寸的人買得最多,,以家用為主。也有買12公分的小松糕甑,,給孩子當玩具的,。”胡紹先表示,,顧客款式選購也有講究,,當地人偏好于正八邊形,而龍灣一帶的人以采購梅花型為主,�,?钍讲煌に嚥煌�,,尤其是梅花狀,,內部的弧形要用小刨子一點點磨平。

刨平木板

  店里日常經營也是訂單不斷,�,!澳闳ボ囌灸抢矧T人力車的車夫問一圈,說瞿溪這里做圓木的,,他們馬上會把你載到我這里來,。”胡紹先驕傲地說,,“車站那一帶飯店用的飯甑,,基本都是從我這買的�,!倍數亟稚祥_了20年的永和豆?jié){的老板也會打電話給他,,一次就要十幾個飯甑。店家買飯甑用來做炊飯,,個人采購可以用來燒制老酒時蒸糯米用,。一年如果只是做酒拿出來用一次,好的飯甑能放上二十多年都不壞。

  松糕甑,、飯甑和鍋蓋這三樣廣受歡迎,,并不代表胡紹先只會做這三樣。事實上,,半個世紀前,,在沒有塑料制品的年代,圓木制品的款式更豐富,。舊時溫州人家嫁女兒,,無論家境如何都要備一套“圓木家生”做嫁妝:鵝兜、果盆,、拗兜,、米桶、斗,、米升,、挈盒、茶盤……胡紹先回憶道,,圓木嫁妝一套有30多樣,,一單就夠他一個人做上半個多月。

胡紹先在工作中

  當時做木工是個熱門活,,胡紹先20歲左右開始拜師學藝,,出師后要給師傅500到1000元學費,挑上肉,、面,、魚等謝師。這可不是一筆小數目,,當時做木匠的一天工資才2塊5毛,。自立門戶,結婚生子,,胡紹先后來帶出了20多個徒弟,,但漸漸地也幾乎只有他一個人在堅持做木匠了,日子也就隨著家門口的河流一樣慢悠悠地流著,。

  方木外的拓展

  而居住一河之隔的方木師傅胡群利的工作場景,,卻是另一番畫面。少了些家庭手工作坊式的風情體驗,,多了些個人工作室的創(chuàng)新探索,。胡群利是市級車鑾制作技藝非遺傳承人,他租下當地沈氏宗祠,,分為工作間,、倉庫區(qū)和展示臺,。木頭原料的擺放看似隨性,但別小瞧這些,,它們已是這座宗祠的老住戶了,。因為采購后要存放些時日風干些年歲后才能使用,久的放了10多年,,短的也有2,、3年了�,!氨镜卣也坏竭@么多的木頭種類,這些都是我走南闖北在結交的朋友手中收購下來的,�,!焙豪貞浀溃倪@門營生,,手上的技術是基礎,,嘴上的會說幫他打開了訂單大門。

胡利群介紹展品

  18歲開始拜師學藝,,隨后當過會計,,做過生意,在35歲時重拾起了木匠的手藝,,瞿溪待一年,,新橋待一年,在上海也開了幾年店,。走過東陽,、廈門等地的多項木工手藝人展覽,結交了不少朋友,。20多年前,,他回到瞿溪,租下宗祠,,專心在家鄉(xiāng)開展木匠生意,,如今已經67歲了�,;貋淼乃怀畛源�,,兒子也說打包票有賺頭的話就保個租金,生活方面可以支持,。于是除了陸續(xù)接朋友,、老客的單子,這些年胡群利心無旁騖地弄他感興趣的研發(fā)創(chuàng)作,,用方木的手法做些圓木的小玩意兒,。

  他在東陽的時候買了兩本書,,如獲珍寶。一本是《明清家具圖集》,,一本是《中國瓷器選》,,都有厚厚的上百頁�,!斑@些我都會做,。”胡群利自豪地說,,哪怕這是展示用書,,上面沒有尺寸數據,但是他卻能夠根據里面拍攝的照片或三視圖,,將產品復刻出來,。展示廳里,擺放著大大小小幾十樣復刻或創(chuàng)新的木工產品,。有荷葉狀蓋子的壺,、帶蓋和托的茶碗、舊時防偷盜的谷印……“你看,,我這個做的碗,,是不是和書上一模一樣?”他拿起花瓣狀的碗,,一聞還有一股木頭清香,。低頭看書上簡介,照片下寫著宋代定窯醬釉花口碗,。

  “這些都是我做方木時順帶做做的圓木,。”胡群利介紹道,,做方木的他為鄰居定制書法桌,,制作過大門,圓木的活他也用方木的方法做,,接了不少,,譬如現在手頭接了10多個端午時龍舟競渡中要用的大鼓。

  方圓間的規(guī)矩

  俗話說,,沒有規(guī)矩,,不成方圓。而木匠的方圓,,藏在日復一日的人生信條里,。

  胡群利介紹說,木匠的活分為大木,、方木,、圓木三種,,分別為造房子、造家具和造器具,。隨著時代發(fā)展,,大木在瞿溪難尋蹤跡,而家具,、器具受塑料制品沖擊,,不少成了過往記憶,以某種特別的方式留存,。

  在胡利群的工作室里,,創(chuàng)新微縮模型是一種留住記憶的方式。他制作了一套微縮版的溫州本地女兒出嫁的嫁妝,,每件10厘米左右,,可以在手上把玩,盡顯小巧可愛,。剛做好不久,其中一套就被同為非遺傳承人的朋友要了去,,點贊其有收藏價值,,可以參加展覽。

  而在胡紹先的營生里,,小輩的支持是宣傳技藝的方式,。會市期間,胡紹先的外孫女與外公制作的木制品合影,,拍下了她眼中的外公外婆與熱情的會市顧客,,發(fā)上了網,吸引了不少人點贊,、留言咨詢,。近期,她準備再去趟外公家,,用相機認認真真記錄下外公工作的模樣,。

  留住記憶的同時也值得思索未來�,!叭绻腥苏嫘南胍獙W習拜師,,我把祠堂里的木頭工具全送他了也行�,!笔暗絻杀緯闳绔@珍寶的胡利群,,如果有更多的學習機會,能否讓這些家具,、器具不只是擺放在民俗館里的古董,,而在現實中熠熠生輝,?

  又是什么,讓進入耄耋之年的胡紹先,,還甘愿每天與錘子刨子為伍,,用雙手一鑿一敲出生活?胡紹先年紀大了,,偶爾做工時需要戴上眼鏡,,早先用鉛筆標的切割線,也代替為了更醒目的黑色勾線筆,。堅持純手工制作的他,,每日坐在堂前坐在小板凳上,雙手反復向前推著刨子,,木花隨著移動翻卷誕生,,木板也隨之變得光滑�,!白鲎鲞@些,,過過日子,時間也過得很快,�,!焙B先說。話雖如此,,仿佛他們一直在這里做木工一樣,。

編輯: 馬慧瓊  

本文轉自:甌海新聞網 ohnews.cn