2024
04/22
來(lái)源
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時(shí)隔四年重新啟幕的“瞿溪二月初一”過(guò)去有一些時(shí)日了,。這場(chǎng)聲勢(shì)浩大的會(huì)市中讓人留戀,,也盡顯農(nóng)村風(fēng)情的,無(wú)疑是村民自發(fā)形成的民間農(nóng)具市集,。鐵器農(nóng)耕,,竹編生活,,木質(zhì)家具,,這一次,,讓我們走進(jìn)木匠世界,找到散落在民間的手藝人,,看他們是如何靠手藝為生,,又靠手藝生花。
二月初一農(nóng)具市集(圖片由受訪對(duì)象提供)
圓木里的堅(jiān)持
圓木老司胡紹先今年83歲了,,依舊每天坐在堂前,,佝著腰一刨一敲不盡繁瑣,純手工日產(chǎn)三到四個(gè)松糕甑,。周邊鄰居路過(guò),,總會(huì)用方言感慨一句“真厲害,還能掙”,。這時(shí),,胡紹先的妻子便會(huì)笑著邀請(qǐng)進(jìn)來(lái)坐坐。
這間八仙巖路上的住房寬敞明亮,,樓上住人,,樓下開(kāi)店。店里有一整面的木工墻,,擺了上百種工具。房子1987年建的,這面墻也是1987年落成的,。上面掛的工具每種類(lèi)型都有好幾件,,分門(mén)別類(lèi)擺得整整齊齊,十多個(gè)看起來(lái)一樣的小刨子里不常用的落了點(diǎn)灰,,常用的則被磨得光亮,。這些工具現(xiàn)在是被用來(lái)造松糕甑、飯甑和鍋蓋的(注:甑z(mì)èng是底部有小孔的煮飯工具),。店里每樣都還堆著十來(lái)件成品,。“這些都是“二月初一”賣(mài)剩下的,,不多了,。”胡紹先說(shuō),。
原來(lái),,二月初一會(huì)市期間,他們?cè)邛南獛r門(mén)角設(shè)攤,,賣(mài)了三萬(wàn)多元的貨物,,其中銷(xiāo)量最好的是松糕甑,賣(mài)出了上百個(gè),。松糕甑的直徑從12公分到24公分不等,。“18公分尺寸的人買(mǎi)得最多,,以家用為主,。也有買(mǎi)12公分的小松糕甑,給孩子當(dāng)玩具的,�,!焙B先表示,顧客款式選購(gòu)也有講究,,當(dāng)?shù)厝似糜谡诉呅�,,而龍灣一帶的人以采�?gòu)梅花型為主�,?钍讲煌�,,工藝不同,尤其是梅花狀,,內(nèi)部的弧形要用小刨子一點(diǎn)點(diǎn)磨平,。
刨平木板
店里日常經(jīng)營(yíng)也是訂單不斷�,!澳闳ボ�(chē)站那里騎人力車(chē)的車(chē)夫問(wèn)一圈,,說(shuō)瞿溪這里做圓木的,,他們馬上會(huì)把你載到我這里來(lái)�,!焙B先驕傲地說(shuō),,“車(chē)站那一帶飯店用的飯甑,基本都是從我這買(mǎi)的,�,!倍�(dāng)?shù)亟稚祥_(kāi)了20年的永和豆?jié){的老板也會(huì)打電話給他,一次就要十幾個(gè)飯甑,。店家買(mǎi)飯甑用來(lái)做炊飯,,個(gè)人采購(gòu)可以用來(lái)燒制老酒時(shí)蒸糯米用。一年如果只是做酒拿出來(lái)用一次,,好的飯甑能放上二十多年都不壞,。
松糕甑、飯甑和鍋蓋這三樣廣受歡迎,,并不代表胡紹先只會(huì)做這三樣,。事實(shí)上,半個(gè)世紀(jì)前,,在沒(méi)有塑料制品的年代,,圓木制品的款式更豐富。舊時(shí)溫州人家嫁女兒,,無(wú)論家境如何都要備一套“圓木家生”做嫁妝:鵝兜,、果盆、拗兜,、米桶,、斗、米升,、挈盒,、茶盤(pán)……胡紹先回憶道,圓木嫁妝一套有30多樣,,一單就夠他一個(gè)人做上半個(gè)多月,。
胡紹先在工作中
當(dāng)時(shí)做木工是個(gè)熱門(mén)活,胡紹先20歲左右開(kāi)始拜師學(xué)藝,,出師后要給師傅500到1000元學(xué)費(fèi),,挑上肉、面,、魚(yú)等謝師,。這可不是一筆小數(shù)目,當(dāng)時(shí)做木匠的一天工資才2塊5毛,。自立門(mén)戶,,結(jié)婚生子,,胡紹先后來(lái)帶出了20多個(gè)徒弟,但漸漸地也幾乎只有他一個(gè)人在堅(jiān)持做木匠了,,日子也就隨著家門(mén)口的河流一樣慢悠悠地流著,。
方木外的拓展
而居住一河之隔的方木師傅胡群利的工作場(chǎng)景,,卻是另一番畫(huà)面,。少了些家庭手工作坊式的風(fēng)情體驗(yàn),多了些個(gè)人工作室的創(chuàng)新探索,。胡群利是市級(jí)車(chē)鑾制作技藝非遺傳承人,,他租下當(dāng)?shù)厣蚴献陟簦譃楣ぷ鏖g,、倉(cāng)庫(kù)區(qū)和展示臺(tái),。木頭原料的擺放看似隨性,但別小瞧這些,,它們已是這座宗祠的老住戶了,。因?yàn)椴少?gòu)后要存放些時(shí)日風(fēng)干些年歲后才能使用,久的放了10多年,,短的也有2,、3年了�,!氨镜卣也坏竭@么多的木頭種類(lèi),,這些都是我走南闖北在結(jié)交的朋友手中收購(gòu)下來(lái)的�,!焙豪貞浀�,,他的這門(mén)營(yíng)生,手上的技術(shù)是基礎(chǔ),,嘴上的會(huì)說(shuō)幫他打開(kāi)了訂單大門(mén),。
胡利群介紹展品
18歲開(kāi)始拜師學(xué)藝,隨后當(dāng)過(guò)會(huì)計(jì),,做過(guò)生意,,在35歲時(shí)重拾起了木匠的手藝,瞿溪待一年,,新橋待一年,,在上海也開(kāi)了幾年店。走過(guò)東陽(yáng),、廈門(mén)等地的多項(xiàng)木工手藝人展覽,,結(jié)交了不少朋友。20多年前,,他回到瞿溪,,租下宗祠,,專(zhuān)心在家鄉(xiāng)開(kāi)展木匠生意,如今已經(jīng)67歲了,�,;貋�(lái)的他不愁吃穿,兒子也說(shuō)打包票有賺頭的話就保個(gè)租金,,生活方面可以支持,。于是除了陸續(xù)接朋友、老客的單子,,這些年胡群利心無(wú)旁騖地弄他感興趣的研發(fā)創(chuàng)作,,用方木的手法做些圓木的小玩意兒。
他在東陽(yáng)的時(shí)候買(mǎi)了兩本書(shū),,如獲珍寶,。一本是《明清家具圖集》,一本是《中國(guó)瓷器選》,,都有厚厚的上百頁(yè),。“這些我都會(huì)做,�,!焙豪院赖卣f(shuō),哪怕這是展示用書(shū),,上面沒(méi)有尺寸數(shù)據(jù),,但是他卻能夠根據(jù)里面拍攝的照片或三視圖,將產(chǎn)品復(fù)刻出來(lái),。展示廳里,,擺放著大大小小幾十樣復(fù)刻或創(chuàng)新的木工產(chǎn)品。有荷葉狀蓋子的壺,、帶蓋和托的茶碗,、舊時(shí)防偷盜的谷印……“你看,我這個(gè)做的碗,,是不是和書(shū)上一模一樣,?”他拿起花瓣?duì)畹耐耄宦勥有一股木頭清香,。低頭看書(shū)上簡(jiǎn)介,,照片下寫(xiě)著宋代定窯醬釉花口碗。
“這些都是我做方木時(shí)順帶做做的圓木,�,!焙豪榻B道,做方木的他為鄰居定制書(shū)法桌,,制作過(guò)大門(mén),,圓木的活他也用方木的方法做,,接了不少,譬如現(xiàn)在手頭接了10多個(gè)端午時(shí)龍舟競(jìng)渡中要用的大鼓,。
方圓間的規(guī)矩
俗話說(shuō),,沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓,。而木匠的方圓,,藏在日復(fù)一日的人生信條里。
胡群利介紹說(shuō),,木匠的活分為大木,、方木、圓木三種,,分別為造房子、造家具和造器具,。隨著時(shí)代發(fā)展,,大木在瞿溪難尋蹤跡,而家具,、器具受塑料制品沖擊,,不少成了過(guò)往記憶,以某種特別的方式留存,。
在胡利群的工作室里,,創(chuàng)新微縮模型是一種留住記憶的方式。他制作了一套微縮版的溫州本地女兒出嫁的嫁妝,,每件10厘米左右,,可以在手上把玩,盡顯小巧可愛(ài),。剛做好不久,,其中一套就被同為非遺傳承人的朋友要了去,點(diǎn)贊其有收藏價(jià)值,,可以參加展覽,。
而在胡紹先的營(yíng)生里,小輩的支持是宣傳技藝的方式,。會(huì)市期間,,胡紹先的外孫女與外公制作的木制品合影,拍下了她眼中的外公外婆與熱情的會(huì)市顧客,,發(fā)上了網(wǎng),,吸引了不少人點(diǎn)贊、留言咨詢(xún),。近期,,她準(zhǔn)備再去趟外公家,,用相機(jī)認(rèn)認(rèn)真真記錄下外公工作的模樣。
留住記憶的同時(shí)也值得思索未來(lái),�,!叭绻腥苏嫘南胍獙W(xué)習(xí)拜師,我把祠堂里的木頭工具全送他了也行,�,!笔暗絻杀緯�(shū)便如獲珍寶的胡利群,如果有更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),,能否讓這些家具,、器具不只是擺放在民俗館里的古董,而在現(xiàn)實(shí)中熠熠生輝,?
又是什么,,讓進(jìn)入耄耋之年的胡紹先,還甘愿每天與錘子刨子為伍,,用雙手一鑿一敲出生活,?胡紹先年紀(jì)大了,偶爾做工時(shí)需要戴上眼鏡,,早先用鉛筆標(biāo)的切割線,,也代替為了更醒目的黑色勾線筆。堅(jiān)持純手工制作的他,,每日坐在堂前坐在小板凳上,,雙手反復(fù)向前推著刨子,木花隨著移動(dòng)翻卷誕生,,木板也隨之變得光滑,。“做做這些,,過(guò)過(guò)日子,,時(shí)間也過(guò)得很快�,!焙B先說(shuō),。話雖如此,仿佛他們一直在這里做木工一樣,。
編輯: 馬慧瓊
本文轉(zhuǎn)自:甌海新聞網(wǎng) ohnews.cn