熱氣騰騰搗年糕，福氣滿滿迎新年,。1月20日,，甌海區(qū)仙巖街道穗豐村開展搗年糕、寫對聯(lián)等系列活動,，營造新春節(jié)日氛圍,，讓村民提前感受濃厚“年味”。

　　“來了來了,！新鮮熱乎的年糕出爐了,！”在仙巖街道穗豪佳苑的搗年糕現(xiàn)場，村民們分工有序，男女老少皆參與其中,，一派熱火朝天的繁忙景象,。村民們將提前磨好的年糕粉裝進木質(zhì)蒸桶，蒸熟的年糕粉米香四溢,，一經(jīng)出爐就迅速倒入石臼中,，兩位村民一搗一翻,、配合默契,，經(jīng)過反復捶打的年糕團變得油亮、柔韌,。

　　冒著熱氣的年糕團被置于面床,，三五位村民將年糕團切成小塊，一邊揉搓,，一邊用搟面杖搟開再壓入模具,，一條條潔白細膩的年糕逐漸成型，分發(fā)到村民手中,。更有手巧的村民把年糕團捏成了“元寶”狀,，形態(tài)可愛又散發(fā)著誘人香氣�,！皳v年糕是我們的傳統(tǒng)文化,，也是年味的代表，像這種活動我們自己吃得開心,，搗得也開心,。”村民劉時波說道,。

　　現(xiàn)場,，還有品嘗糯米飯、書法春聯(lián)免費贈送等活動,�,！拔覀兇鍝v年糕迎新春的活動已經(jīng)接連開展3年了，都是村民自發(fā)組織的,，為了營造濃厚的過年氛圍,。尤其是臨近春節(jié)僑胞和外出務工人員回家過年，能讓大家感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的味道和家鄉(xiāng)溫暖的記憶,�,！毕蓭r街道穗豐村副書記蔡可秋告訴記者。

編輯: 馬慧瓊  

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